Hiina Teaduste Akadeemia Chengdu Bioloogiainstituudi välja töötatud heksaanhappe bio{0}}tootmistehnoloogiat on edukalt rakendatud kahes Hiina baijiu ettevõttes.
See tehnoloogia ei saavutanud mitte ainult suurt läbimurret, saavutades maailma esimese 500{1}}liitrise pilootmahuga operatsiooni ja Hiinas esimese stabiilse 10-tonnise steriilse kääritamisprotsessi, vaid lõi ka hämmastava väärtuse muutuse.
See tehnoloogia võib muuta reoveepuhastuskulud, mis on ligikaudu 30 jüaani tonni kohta, suure-lisandväärtusega-tooteks väärtusega üle 3000 jüaani, muutes "keskkonnavõla" suurepäraselt "rohelisteks varadeks".
Hiina Teaduste Akadeemia Chengdu Bioloogiainstituudi heksaanhappe bio-tootmistehnoloogia käsitleb baijiu tööstuse reoveepuhastuse valupunkte-traditsioonilise baijiu pruulimise käigus tekkival reoveel pole mitte ainult kõrged puhastuskulud ja märkimisväärne keskkonnasurve, vaid see sisaldab ka kasutamata ressursipotentsiaali.
Heksaanhape kui baijiu maitsesüsteemi põhiline aroomikomponent põhines varem peamiselt keemilisel sünteesil või traditsioonilisel kääritamisel, mille tulemuseks olid kõrged kulud, ebastabiilne puhtus ja kõrge saasteoht.
Pärast aastatepikkust pühendunud uurimistööd on Hiina Teaduste Akadeemia Chengdu Bioloogiainstituudi meeskond ületanud peamised tehnoloogilised kitsaskohad mikroobide aretamise ja fermentatsiooniprotsessi optimeerimisel, saavutades edukalt heksaanhappe tõhusa biosünteesi.
See läbimurre, mis saavutati käärimiskeskkonna täpse juhtimise ja stabiilse tootmisega 500-liitrises katsetehases, areneb veelgi 10-tonnise steriilse fermentatsioonitehnoloogiani. See vähendab oluliselt energiatarbimist ja steriliseerimiskulusid tootmise ajal, purustades tehnoloogilised tõkked laiaulatuslikul tööstuslikul kasutamisel.
Koostööd tegevate likööriettevõtete jaoks muudab see tehnoloogia mitte ainult reoveepuhastuskulud oluliseks majanduslikuks kasuks, suurendades iga tootetonni väärtust enam kui 100 korda, vaid võimaldab ka kiiresti optimeerida kääritusaukude mikroobset ökoloogiat -kaevude hooldamise põhitooraine-, valmistades iseseisvalt heksaanhappe fermentatsioonipuljongit. See parandab märkimisväärselt esmaklassilise likööri kääritamise efektiivsust ja saagist, tagades maitseühendite stabiilse tootmise ja tarnimise ning lõpuks tugevdades põhitoodete konkurentsivõimet.
Tööstuse vaatenurgast tähendab selle tehnoloogia rakendamine, et minu riik on biotootmise ja rohelise ringmajanduse integreerimisel maailmas esirinnas, pakkudes reprodutseeritavat mudelit ressursside taaskasutamiseks toidupruulimises, biomeditsiinis ja muudes valdkondades.
See hüpe laborist tootmisliinile ei ole juhuslik juhtum, vaid Sichuani Tianfu kõrgtehnoloogilise tööstuspargi (ehitamisel){0}}ilge peegeldus aastatepikkusest pühendunud jõupingutustest innovatsiooni ümberkujundamisel ja arenenud tööstusharude arendamisel.
Praegusel otsustaval hetkel-14. viie-aastaplaani sõlmimine ja 15. viie-aastaplaani koostamine-ei näita see saavutus mitte ainult pargi tugevust tehnoloogial-põhineva tööstusarengu edendamisel, vaid kuulutab ka uut tööstussüsteemi ja kaasaegse piirkondliku arendussüsteemi{7}juhtimist.
